やまがた食産業クラスター協議会

「食の安全フォーラム」開催について

▲チラシ（ＰＤＦ）

食の安全と安心に関する理解の促進及び意識の高揚を図るため、下記のとおり「食の安全フォーラム」を開催することといたしましたのでご案内いたします。
どなたでも参加できますのでお気軽にご参加ください。

【日　時】
平成２８年７月２０日（水）１３：３０～１６：００

【場　所】
遊学館（山形市緑町１－２－３６)

【定　員】
３００人（参加料無料）

【内　容】
（１）講演
　講演Ⅰ：「ノロウィルスによる食中毒の現状と対策」
　　国立医薬品食品衛生研究所　食品衛生管理部　第四室長　野田　衛　氏
　講演Ⅱ：「県内のノロウィルスの現状について」
　　山形県食品安全課　課長補佐　小林　勝典　
（２）パネルディスカッション及び意見交換
　〈コーディネーター〉
　衛生研究所　所長　水田　克己　氏
　〈パネリスト〉
　山形県日本調理技能士会会長（かみのやま温泉「古窯」調理部長）　中川　清昭　氏
　河北町消費生活研究会　副会長　佐藤　明子　氏
　山形県立中央病院　栄養管理室　栄養管理専門員　丹野　志津子　氏

【申込み方法】
申込書（ＰＤＦ）により、郵送・ＦＡＸ・電子メール等でお申し込みください。
（電話での申込みも可。　受付時間：平日８：３０～１７：１５まで）
ご意見・ご質問がある方は７月８日（金）までお申し込みください。それ以外の方は７月１５日（金）までお申し込みください。
※参加者多数の場合はお断りさせていただくことがあります。予めご了承ください。

【お問合せ・お申込み先】
〒９９０－８５７０　山形市松波２－８－１
山形県危機管理・くらし安心局食品安全衛生課
ＴＥＬ：０２３－６３０－２５６７　ＦＡＸ：０２３－６２４－８０５８

2016/06/24 08:33　(C) やまがた食産業クラスター協議会

やまがた食産業クラスター協議会

〒990-0041　山形市緑町一丁目９番３０号 TEL：023-679-5081　FAX：023-679-5082

ペロリン

「ペロリン」は山形県農産物等統一シンボルマークです。

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