やまがた食産業クラスター協議会
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山形産新グルメ発見!プロジェクト
【Ｈ29最優秀賞（山形県知事賞）】山形おみづけわさび｜�蟷葦�屋（高畠町）
最優秀賞〈山形県知事賞〉
▽商品名
山形おみづけわさび
▽企業名
株式会社三奥屋
▽選考理由
山形伝統の漬物である「おみ漬」に東根市で栽培されたわさびを刻んで混ぜ込んだ粕漬。
味がよく、ご飯にもお酒のおつまみにも合うと高く評価された。
2017/11/14 13:40 (C) やまがた食産業クラスター協議会
やまがた食産業クラスター協議会
〒990-0041 山形市緑町一丁目９番３０号 TEL：023-679-5081 FAX：023-679-5082
ペロリン
「ペロリン」は山形県農産物等統一シンボルマークです。
合計10,998,293件 （2010.02.03〜） 記事867頁 今日1001件 昨日941件 [
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▽商品名
山形おみづけわさび
▽企業名
株式会社三奥屋
▽選考理由
山形伝統の漬物である「おみ漬」に東根市で栽培されたわさびを刻んで混ぜ込んだ粕漬。
味がよく、ご飯にもお酒のおつまみにも合うと高く評価された。