やまがた食産業クラスター協議会

「山形赤根ほうれんそう」など村山地域において古くから郷土の食材として親しまれ、地域の生活や風土に根ざした「やまがた野菜」と、新たに産地形成を進めている「イタリア野菜」の利活用と消費拡大を図るとともに、仙台圏等からの観光誘客と交流拡大を推進するため、冬の「むらやまの野菜料理フェア」を開催します。

【開催期間】
令和元年12月1日（日） 〜 令和元年12月18日（水）

【主　　催】
村山特産野菜推進協議会（事務局：村山総合支庁産業経済部地域産業経済課）

【内　　容】
・協賛レストランにおいて、旬の「やまがた野菜」や「イタリア野菜」を使用した各店舗オリジナル料理を提供
・オリジナル料理を食べて、アンケートに回答された方の中から、抽選で12名に「村山地域ワイナリーのワイン」をプレゼント

○詳細につきましては、山形県のホームページをご覧ください。



【お問い合わせ先】
担当課：山形県村山総合支庁地域産業経済課
担　当：６次産業推進・調整担当
電　話：023-621-8432