やまがた食産業クラスター協議会

　
　　

　　



　２月17日(水)、18日(木)、19日(金) の３日間、千葉県 幕張メッセにて「第55回スーパーマーケット・トレードショー２０２１」が開催され、「山形県ブース」として今回当協議会を含む19事業者が初出展しました!

　今回のスーパーマーケット・トレードショーは新型コロナウィルス感染拡大の予防対策の徹底化を重視し、入場者の完全招待制・事前登録制などの対策を取り行われました。三日間の登録入場者数は26,385名となり昨年の80,428名から対比32.8%と入場者数の減少はありましたが、山形県ブースの各出展事業者には山形の良い商品を探しに熱心な多数の来場者があり、活気のある三日間の商談・展示会となりました。

≪開催概要≫
開催日：令和３年２月17日(水)、18日(木)、19日(金)
会　場： 幕張メッセ（千葉県千葉市美浜区中瀬２‐１）
概　要
　スーパーマーケット・トレードショーは、スーパーマーケットを中心とする食品流通業界に最新情報を発信する商談展示会です。全国のスーパーマーケットを中心とした小売業をはじめ、卸・商社、中食、外食、海外などから多数のバイヤーにご来場いただいており、出展者の新たな販路やビジネスチャンスにつながる場として、今回で55回目の開催となります。

開催規模
・第55回スーパーマーケット・トレードショー２０２１
　1,308団体　　2,261小間（うち海外出展者　54社　44小間　（７か国））
・第16回こだわり食品フェア２０２１
　100企業・団体　76小間
・デリカテッセン・トレードショー２０２１
　41社・団体　　181小間

▲出展事業者商品カタログ