やまがた食産業クラスター協議会

　当協議会と連携協定を締結する東北大学大学院農学研究科が主催で開催する放射光施設（巨大電子顕微鏡）関連のシンポジウムについて情報提供いたします。
　以下ご覧の上、ぜひご活用ください。

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　東北大学大学院農学研究科附属放射光生命農学センター（略称A-Sync）は、食・農領域の学術や産学官連携における次世代放射光施設の利用促進等を目的に、東北大学農学研究科附属センターとして、2021年9月に設置されました。
　このセンターの発足を期に、センターの設置を様々な組織・団体に知っていただき、仙台市青葉山地区に新設される次世代放射光施設等の農林水産・食品分野における利用可能性について理解を深めて頂くため、シンポジウムを開催いたします。
　多くの方のご参加をお待ちしております。

チラシ（PDF版）

【主催】　主催 東北大学大学院農学研究科、農学研究科付属放射光生命農学センター

【日時】　2021年12月27日（月）14:00-17:00

【会場】　東北大学青葉山新キャンパス青葉山コモンズ 大講義室およびWeb配信（ハイブリッド開催）

【主なプログラム】
＜招待講演＞
「放射光を用いた農学研究のご紹介」 八木 直人（SPring-8）
「食品構造工学のすすめ 〜酪農 x（かける）工学」 大沼 正人（北海道大学）
「食品粉体タブレットの硬化メカニズムについて〜次世代放射光設備への期待〜」 神谷 哲（長瀬産業株式会社）
＜放射光生命農学センターの活動事例紹介＞
「農林水産物・食品全般に関する取組」 日高 將文
「水産物・水産加工品関係の取組」 中野 俊樹
「農産物・農産加工品関係の取組」 宮下 脩平
「広報戦略について」井元 智子

【申込方法】　申込みフォームよりお申込みください。

【問い合せ先】
　東北大学大学院農学研究科附属放射光生命農学センター （A-Sync）
　a-sync-info@grp.tohoku.ac.jp

※詳細は、東北大学 大学院農学研究会・農学部のホームページをご覧ください。