やまがた食産業クラスター協議会

　村山地域で栽培された「やまがた野菜」と「イタリア野菜」を使った秋限定のオリジナルメニューが味わえる「秋のやまがた野菜・イタリア野菜料理フェア」が開催されます！
　さらに、オリジナル料理を食べてアンケートにご回答いただいた方の中から、抽選で5名様に「やまがた野菜・イタリア野菜の詰め合わせ」をプレゼントします。
　ぜひこの機会にやまがた野菜・イタリア野菜をお召し上がりください！

【期　間】　11月５日（土）〜27日（日）まで
【場　所】　村山地域の23の協賛店

※村山地域では、郷土の食材として古くから受け継がれてきた「村山伝統野菜」と、生活や風土に根ざし、季節を感じさせる「村山特産野菜」を合わせた「やまがた野菜」のほか、寒暖差の大きいイタリア北部と似た気候を活かして「イタリア野菜」が栽培されています。

【内　容】
・村山地域の協賛料理店23店において、旬の「やまがた野菜」「イタリア野菜」を使用した各店舗オリジナル料理が味わえます。
・オリジナル料理を食べて、アンケートに御協力いただいた方の中から抽選で５名様に「やまがた野菜・イタリア野菜の詰め合わせ」をプレゼントします。

〇　関連リンク（山形県HP）
〇　やまがた野菜・イタリア野菜料理フェアパンフレット（秋開催）（PDF版）

【主　催】
　やまがた野菜推進協議会
　（事務局　山形県村山総合支庁地域産業経済課）

【この記事に関するお問い合わせ】
　担当課：山形県村山総合支庁地域産業経済課
　担　当：農産物利用拡大・調整担当
　電　話：023-621-8447