やまがた食産業クラスター協議会

　今、需要量もUPしている注目の米粉。その特性を生かした商品開発の実現を支援するための、「米粉商品開発等支援事業」の公募開始されました。
　米粉の利用拡大には、小麦粉の一時的な代替ではなく、消費者ニーズに合った商品を製造することが重要です。このため、本事業では、米粉の特徴を生かした商品の開発・製造に必要な取組を支援します。

【応募期間】　令和５年２月６日（月）〜３月６日（月）
　
補助率は1/2、補助下限は100万円、上限2億円、原材料費、機器購入費等幅広く支援可能のようです。

詳しくは、ホームページをご確認ください