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令和６年度（第５回）山形のうまいもの「ファインフードコンテスト」の受賞商品の発表!

令和６年度（第５回）山形のうまいもの「ファインフードコンテスト」の受賞商品が決定しましたのでお知らせいたします!

◆山形のうまいもの食品大賞（山形県知事賞）
（果実加工部門）
・のら農園のさくらんぼサンド／のら農園

◆山形県農林水産部長賞
（菓子部門）
・㐂右ェ門の焼き干し芋／株式会社ＫＩＵＥＭＯＮ

◆部門別最優秀賞
（畜水産加工品部門）
・燻さくらんぼます鮨／平澤養鱒
（主食部門）
・山形麺の二大支流セット　山形本川(やまがたほんせん)／株式会社カム・ネット
（果実加工品部門）
・のら農園のさくらんぼサンド／のら農園
（調味料・その他部門）
・鯛だしめんつゆ ／新栄水産有限会社
（菓子部門）
・㐂右ェ門の焼き干し芋／株式会社ＫＩＵＥＭＯＮ
（惣菜部門）
・子姫芋キムチ／さがえ子姫芋組合
（飲料・アルコール部門）
・すいか尾花沢ジュース ／味高フーズ株式会社

◆部門別優秀賞
（畜水産加工品部門）
・庄内浜　たこ飯の素／新栄水産有限会社
（主食部門）
・美味かめし雪若丸／有限会社ドリームズファーム
・つや姫入りゆきちからうどん／株式会社ジェイエイてんどうフーズ
（果実加工品部門）
・米沢はまだ牧場しぼりたて生乳ジェラート　彩sai　ラ・フランス／はまだ牧場ジェラート工房
・やまがたのきらめき　さくらんぼとラズベリーのサンド ／株式会社十一屋
・YAMAGATA　FRUITS　BAUM　さくらんぼ／株式会社牧野洋酒店 / ｇｎａｄｅ 〜グナーデ〜
（調味料・その他部門）
・NEW発酵甘酒マヨ／合同会社あきらめの悪い人たち
（菓子部門）
・ハタナスカラメル／松田　佳祐
・ろーるなっつ／手作り菓子工房　おかしの家
・オランダせんべい小箱／酒田米菓株式会社
・末摘餅／有限会社戸田屋
（惣菜部門）
・山形県遊佐町産 板メンマ 山形玉コン味／まえむき。
（飲料・アルコール部門）
・さくらんぼりんご酢／有限会社壽屋漬物道場
・#001　Mogami Benibana【もがみべにばな】／Brewlab.108

◆特別賞
こめっこ賞
（果実加工品部門）　
・のら農園のさくらんぼサンド／のら農園
パッケージデザイン賞
（菓子部門）　　
・㐂右ェ門の焼き干し芋／株式会社ＫＩＵＥＭＯＮ
おいしいアップサイクル賞
（調味料・その他部門）
・鯛だしめんつゆ ／新栄水産有限会社
（飲料・アルコール部門）
・すいか尾花沢ジュース ／味高フーズ株式会社
審査員特別賞
（惣菜部門）
・おかひじきの佃煮／東北農林専門職大学附属農林大学校　安部 心彩


◇詳しくは、こちらをご覧ください。


《食味審査・総合審査会》
月　日　令和６年８月８日（木）
会　場　山形県学校給食会総合センター（山形市銅町一丁目２−12）
目　的　農林水産業と食品製造業等との連携を図り、マーケットインに基づき新たな価値を備え、県内外で認知され、数多く購入してもらえる商品開発を促進するため、ブランド力のある県産農林水産物を原料として製造された、「山形ならでは」の加工食品の優良事例を顕彰し、原料として使用される本県の豊かな農林水産物の需要を拡大し、本県農林水産業の発展を図る。
出品数　畜水産加工品部門：７品
　　　　主食部門 ：１１品
　　　　果実加工品部門 ：１１品
　　　　調味料・その他部門：７品　
　　　　菓子部門：１９品
　　　　惣菜部門：７品
　　　　飲料・アルコール部門：１１品　　　　
　　　　計 ７３商品　　企業数４９社
2024/09/26 15:43　(C) やまがた食産業クラスター協議会
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「ペロリン」は山形県農産物等統一シンボルマークです。

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