昔から通い慣れているマルカンではあるが、思い返せば「マルカンラーメン」を食べた記憶がないので、今回注文してみました！
マルカンラーメンというデパートの名前をもらったラーメンは、一言でいうと「ピリ辛あんかけ五目ラーメン」って感じです。あの花巻独特の麺にたくさんの具材が入ったとろっとろのピリ辛あんをかけたら、写真のようなラーメンとなります。
ま、ラーメンなので好き嫌いはありますが、はなめいと管理人サトシは、花巻えこひいきのためになんでも美味しく感じてしまうのです。実際、わたしは好きなんです。アツアツなのがいいね〜。
2008.08.14：はなめいと事務局