花巻市東町のお蕎麦屋さん「嘉司屋」にて。

そばとしその葉を海苔で巻いて天ぷらにした、
「そばの海苔巻き天ぷら」をもう一品に。

そばつゆベースの天つゆにつけて、
いただきます。

切り口はこんな感じです (はなめいと事務局)

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