豆いち　

えー、昔から安物買いの銭失いという言葉がございますが、、、

朝、豆いちに行く道すがら八百屋の店先に栗を売っているのが、気になっておりました。意を決していくらと聞くと、一ネット（多分1キロかなぁ）150円、税込み158円というではありませんか。

もちろん買いました。帰って剥いてみると出てくるは出てくるは、ずっーと、虫混入でございます。
これは成虫になるのでしょうか。いつも幼虫の姿しか見てないんですけど、、、

しかも相当前の栗でしょう。随分軽くなっておりました。2時間かけて剥いたのが7割ほど。しかも剥きにくくて若干渋皮つきでございます。仕込んで眠って朝明けて、蓋を空けるとこの通り。

味付けもネットで調べてちゃんとやったので、料亭の味。おいしゅうございました。

今日は豆いちお休みです。明日は10月のコーヒー《神無月》と《秋珈琲》のデビューとなります。是非お越しくださいませ。

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