豆いち　

以前もご紹介しました『うつわ工房』熊谷雅博さんの白い片口です。

大きさは直径9センチから11センチぐらいのもので、お酒を注いでもいいのでしょうが、ぜひやってみたいのが生卵醤油がけです。

この口から生卵がどどどっ、と出るのはかなりいいと思います。
是非どなたか挑戦しませんか？限定二個ドレッシングを入れてもいけます。
大きさも若干違います。

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