豆いち 

珈琲豆とうつわと絵葉書の店

大きなかぶ、

2009/02/19 20:27/大きなかぶ、
という物語は、みんなで力を合わせれば、困難なことも成就するという話として、今でも子供の本に出てきます。

というわけで、大家さんから「大きなかぶ」をいただきました。最初はスープを作りましたが、これが甘いのなんの。これから砂糖を作ろうと思ったドイツ人の気持ちも分かろうというものです。ナポレオンの大陸封鎖万歳って感じでしょうか。

そして、次ににせ千枚漬けを作りました。包丁で切ったのですが、大安とか西利のようにかんなで削ったように薄くとはいきません。でも2、3日漬けたらいい感じになりました。
2009/02/19 20:27 (C) 珈琲豆屋です!

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